خمیر پیتزای لقمه شیرآوران همانند خمیر پیتزای فرانسوی با طعم شیر و در سایز کوچک تولید میشود. این خمیر در اکثر مهمانیها و تولدها مورد استقبال قرار میگیرد.
هر بسته خمیر پیتزای لقمه حاوی ۱۰ عدد خمیر و وزن آن ۴۴۰ گرم است.
شرکت گندمک توس (شیرآوران) از پیشگامان تولید انواع خمیر به روش تمام اتوماتیک در ایران است در سال ۱۳۷۹ تاسیس شد.